Główka Warzywa Auchan sztuka

Warzywa Auchan

Czosnek główka

Czosnek to roślina należąca do rodziny amarylkowatych. Dla celów kulinarnych najistotniejsza jest jej część podziemna, pokryta łuskami. Cebula czosnku pospolitego (nazywana główką) składa się z kilku-kilkunastu cebulek, czyli tzw. ząbków. Czosnek charakteryzuje się ostrym smakiem, który łagodnieje po obróbce termicznej. Ceniony jest przede wszystkim za swoje właściwości prozdrowotne. Bywa nazywany “naturalnym antybiotykiem”.

Czosnek główka – uniwersalny składnik dań

Czosnek ma szerokie zastosowanie w kuchni. Nadaje potrawom ostrego smaku. Rewelacyjnie sprawdza się jako dodatek do sosów, zup czy przekąsek. Fenomenalnie smakuje pieczony w oliwie. W takiej postaci można dodać go do makaronów czy pizzy. Czosnek można również marynować lub połączyć z masłem. Takie smarowidło świetnie komponuje się ze świeżym pieczywem, ziemniakami czy pieczonym mięsem. Często dodawany jest do przetworów, np. kiszonych ogórków.

Czosnek główka – naturalny preparat na przeziębienie

Czosnek to skoncentrowana, naturalna dawka ważnych dla zdrowia składników, m.in. allicyny, związku chemicznego, który wykazuje działanie bakteriobójcze. Czosnek jest nieoceniony szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Zapobiega rozwojowi infekcji wirusowych. Ciepłe mleko z czosnkiem to świetna mikstura na ból gardła i gorączkę. Ponadto roślina ta wspomaga trawienie, dlatego dodaje się ją do dań ciężkostrawnych i tłustych, np. zawierających mięsa smażone na głębokim tłuszczu czy warzywa kapustne. Czosnek to warzywo, które warto mieć w swojej kuchni. Teraz zamówisz go szybko i wygodnie w internetowym sklepie Auchan – bez wychodzenia z domu.

Warzywa Auchan